私は、料理の世界に入り、千葉のホテルでフランス料理10年、イタリア料理13年を経験し、獅子島を活気付けるため、8年前にUターンして来ました。
両親が営んでいた民宿を継ぐ傍ら、移動販売やお弁当、ピザなどのデリバリー、高齢者向けの給食サービスなど地域密着型サービスの提供をしております。